חומרים
250 גרם שומשום
1/2 חב' מרגרינה
6 כפות קמח תופח
3 כפות סוכר
1 ביצה
1 כפית תמצית שקדים
אופן הכנה
• ללוש את כל החומרים לבצק אחיד.
• לגלגל כדורים קטנים בידיים – אפשר לקשט כל עיגול בחצי שקד.
• לסדר בתבנית משומנת במרווחים.
• לאפות בתנור בחום בינוני, עד לקבלת צבע זהוב בהיר.
• לאחר צינון, לאחסן בכלי סגור.