תבנית קפיץ עגולה מס' 26
חומרים
6 ביצים מופרדות
3/4 כוס סוכר
100 גרם קוקוס
100 גרם שוקולד מריר מגורד
אופן ההכנה
• לערבב בקערה את הקוקוס והשוקולד המגורד.
• להקציף חלבונים וסוכר לקצף קשה, להוסיף את החלמונים ולערבב בעדינות.
• להוסיף ולערבב בעדינות את תערובת הקוקוס והשוקולד.
• לאפות בחום בינוני כ-30 דקות עד להשחמה.