חומרים
העוגה
1 כוס סוכר
4 ביצים שלמות
1 כוס שמן
1 כוס אבקת שוקולית
1/2 מיכל שמנת מתוקה
1 כף תמצית רום
1 כוס קמח תופח
הציפוי
1/2 מיכל שמנת מתוקה
100 גר' שוקולד מריר
אופן הכנה
• לשמן התבנית, לחמם התנור לחום בינוני.
• לערבב את כל החומרים לפי הסדר הרשום, עד לקבלת תערובת אחידה.
• לאפות בערך 30-40 דקות עד שהתערובת יציבה ושחומה.
• להמיס במיקרו או בסיר קטן על אש נמוכה את השוקולד והשמנת, אין צורך להרתיח.
• לערבב היטב שלא יישארו גושים.
• לשפוך את הקרם על העוגה בעודה חמה.