תבנית פיירקס מלבנית
חומרים
800 גרם ברוקולי סנפרוסט מופשר
2 בצלים קצוצים ומטוגנים
6 כפות שטוחות מיונז
6 כפות שטוחות אבקת מרק פטריות
6 ביצים שלמות
מלח לפי הטעם (לבדוק לפני ההוספה כי אבקת המרק מלוחה)
פלפל שחור
אופן הכנה
• לערבב את כל החומרים בקערה.
• להקציף מעט את הביצים ולערבב אותן עם התערובת שבקערה.
• לשמן התבנית ולהעביר אליה את התערובת.
• לאפות בחום בינוני, בתנור שחומם מראש, עד להשחמה והתייצבות התערובת.