חומרים
תפוחי אדמה קטנטנים בקליפה
שמן רגיל
מיץ לימון
שמיר קצוץ
מלח + פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
• לשטוף ולקרצף את התפוחי האדמה.
• לבשל אותם במים מומלחים עד לריכוך.
• לסנן את המים, להעביר לקערה ולהקפיץ עם שמן, מיץ לימון, שמיר קצוץ,
מלח ופלפל שחור גרוס.