סלט גזר מבושל

חומרים

10 גזרים
מיץ לימון
מלח
כמון
שום כתוש
שמן
פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

• לקלוף את הגזר ולפרוס לעיגולים מחורצים.
• לבשל במים מומלחים מעט עד כדי ריכוך.
• לסנן את המים ולהוסיף את התבלינים.