חומרים
250 גר' ביסקוויט פתי-בר
שבורים לחתיכות קטנות
350 גר' חמאת בוטנים עם שבבים
200 גר' חמאה
1/4 כוס דבש
200 גר' שוקולד מריר (60%)
1 שמנת מתוקה
אופן הכנה
• לשבור הביסקוויטים עם פטיש שניצלים בתוך שקית ניילון.
• להמיס ביחד במיקרו במשך 2 דקות, לערבב עד לקבלת עיסה נוזלית. להוסיף אל העיסה את פירורי הביסקוויט, לערבב ולהעביר לתבנית לא גדולה. לאחסן במקרר למשך כשעה.
• להמיס במיקרו במשך דקה, לערבב עד להמסה מוחלטת של השוקולד, ולשפוך מעל תערובת הבוטנים המצוננת.
לאחסן במקרר מכוסה בניילון נצמד.
מומלץ להגיש בקוביות קטנטנות בגביעי נייר.