פשטידות ומאפים מלוחים

חומרים 1 כוס קמח תפוחי אדמה 1 כף קמח מצה מנופה דק 1 כוס מים 2 כפות שמן ½ כפית

חומרים 4 ביצים ½ 2 כוסות מים חמים 4 כפות שמן 2 כוסות קמח מצה כפית שטוחה מלח מעט פלפל

כמות: כ-15-12 לחמניות חומרים 1 כוס מים 100 גרם מרגרינה (או חצי כוס שמן) 1/2 כפית מלח 1/2 כפית סוכר

חומרים 1 חב' קטנה קמח תופח 1 פחית בירה שחורה (מאלט) 2 כפות שמן זית 1 כף שטוחה אבקת מרק

חומרים 40 גרם שמרים 1/2 כוס מים פושרים 2 כפות סוכר 1/2 כוס חלב פושר 100 גרם מרגרינה או חמאה

חומרים 1 חבילה קמח תופח 1 מרגרינה 1 כוס לבן או חלב 1 גביע גבינה 9% 150 גרם גבינה צהובה

חומרים 1 חבילה קמח תופח 1 מרגרינה 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 250 גרם גבינות לבנות מכל סוג שהוא לציפוי

סיר פלא או תבנית פיירקס מלבנית בגודל בינוני חומרים 250 גרם איטריות רחבות 2 ביצים 100 גרם צימוקים 100 גרם

כמות המספיקה ל-3 תבניות גדולות של תנור. בצק 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים (שמרית) 1/2 כוס שמן זית ¼1

חומרים 1 חבילה בצק עלים 1/2 1 גביע גבינה 9% 2 כפות אבקת מרק פטריות אופן הכנה • לרדד את