חומרים
1/2 כרוב לבן קטן
1/2 כרוב אדום קטן
1/2 קופסה נבטים עבים
3 גזרים
רוטב
1/2 כוס רוטב סויה
1/2 כוס שמן
1/2 כוס רוטב חמוץ מתוק
גרעיני חמניות וצנוברים קלויים
אופן הכנה
• לחתוך את הכרובים והגזרים לרצועות דקות וארוכות, רצוי לא במעבד מזון.
• לערבב את חומרי הרוטב בצנצנת סגורה.
• לשפוך את הרוטב מעל הכרוב ולערבב היטב.
• רצוי להוסיף את הגרעינים לפני ההגשה, כדי שיישארו פריכים.